ブログ「チーム八小」

2018年3月13日火曜日

今日は、大潟村で作られている米粉野菜ギョーザです。
子どもたちにも人気があり、よくリクエストされます。
また、かわいいナルトがあったので、ワンタンスープに使用してみました。
何のイラストか分かりますか？

今日は、さばのソース揚げです。
青魚の脂肪に含まれるＤＨＡやＥＰＡは、血管がつまるのを防ぎ、
高血圧を防ぐはたらきがあるといわれています。
魚が苦手という人もいますが、家庭でも積極的に食べていただきたいです。

今日は八郎潟町のごぼうとにんじんを使った、鶏ごぼうスープです。
ごぼうの風味が良く、やさしい味わいでした。
かつお節や鶏肉のだしも出ていておいしかったです。

今日は八郎潟町産のほうれん草をたっぷり使ったみそ汁と、
卵とひき肉の二色そぼろ丼です。
春らしい色合いになりました。

今日のごはんは、５年生が学習田で収穫したお米を使用しました。
田植えや稲刈りの学習では、米づくりの苦労や工夫を感じたと思います。
普段からお米を作ってくれる農家の方々に感謝して、よく味わって食べてもらいたいです。

今日はほうれん草のごまあえです。八郎潟町のにんじんを使っています。
にんじんは、ほぼ毎日給食に登場しますね。
カロテンが豊富で、鼻やのどの粘膜を丈夫にし、
免疫力を高めるといわれています。積極的に食べてほしいです。

今日の副菜は、彩りペンネです。
ペンネマカロニとカラフルな野菜、ほぐしささみを合わせています。
卒業式がもうすぐなので、すだち（巣立ち）ゼリーもつけました。